Пантотеновая кислота (она же витамин В5) - важный для организма водорастворимый витамин. Вырабатывается кишечной микрофлорой, а также поступает вместе с пищей. В большом количестве содержится в печени, почках, желтках и отрубях.
Витамин всасывается в кишечнике, превращаясь составляющую часть кофермента А. Этот кофермент играет важную роль в процессах окисления и ацетилирования, принимает непосредственное участие в метаболизме белков, жиров и углеводов. А также стимулирует синтез глюкостероидов и нейротрансмиттеров.
Суточная норма пантотеновой кислоты - 5-10 мг. Дефицит витамина сказывается на нервной системе, мускулатуре, коже, выделительной и пищеварительной системе. Симптомы гиповитаминоза В5:
- быстрая утомляемость;
- упадок сил;
- апатия;
- жжения и онемение пальцев ног;
- кожные заболевания;
- частные респираторные заболевания;
- снижение кислотности желудочного сока;
- нарушение работы сердечно-сосудистой системы;
- нарушения функции коры надпочечников.
Гипервитаминоз В5 встречается довольно редко. Его симптомами выступают диспепсия и диарея.